WasteStar FC: recupero di residui alimentari
WasteStar FC di MEIKO è il nuovo sistema sottovuoto per lo smaltimento dei rifiuti organici prodotti in cucina. Completamente automatico e idoneo all’impiego in cucine di grosse dimensioni, è ideale per essere posto nei pressi delle zone di lavoro.
WasteStar FC si propone come sistema economico, rispettoso dell’ambiente e delle risorse, ma soprattutto comodo.
Il nostro modello sottovuoto per la gestione dei rifiuti alimentari è idoneo all’impiego di mense, ospedali e case di cura, ovvero in tutti quei luoghi dove la movimentazione di alimenti tocca volumi di grosse dimensioni, con conseguente ingente produzione di scarti.
Con WasteStar FC potrete dimenticarvi della spazzatura
Sapete benissimo come funziona nelle cucine: residui alimentari, rifiuti, bucce e pezzi di verdura devono essere continuamente e meticolosamente raccolti in ingombranti contenitori su ruote, che poi vanno temporaneamente immagazzinati e infine portati da un collaboratore alla zona di smaltimento.
Questa operazione richiede tempo, occupa spazio, causa odori e rumori sgradevoli ed è complicata, in particolare nelle ore di punta. Ora immaginate un sistema che vi risparmiarmi tutte queste seccature.
WasteStar FC di MEIKO è proprio questo: raccoglie i residui alimentari proprio dove vengono prodotti, ad esempio direttamente sul selezionatore. Ma non è tutto, infatti questo macchinario trasporta i rifiuti organici per voi fino alla zona di smaltimento in modo completamente automatico e senza l'intervento di altri operatori.
Con WasteStar FC è semplicissimo.
Due caratteristiche essenziali rendono WasteStar FC imbattibile: la struttura completamente modulare e la semplicità di utilizzo. Il risultato è un concetto di smaltimento ottimale dalla massima flessibilità.
Su misura per il processo di lavoro.
Sarete voi a definire i cicli delle aspirazioni automatiche e anche la sequenza delle stazioni, sulla base di come è organizzata la vostra cucina. E poiché nelle grandi cucine i processi possono subire delle modifiche, anche i cicli possono essere adattati facilmente. Proprio come volete voi.
La risposta giusta a ogni esigenza
WasteStar FC presenta una struttura modulare e si adatta alla perfezione sia all'intera tecnologia di lavaggio e trasporto MEIKO, sia alla situazione individuale della vostra grande cucina.
Facile da pulire
La pulizia quotidiana delle stazioni di deposito è semplice come tutte le altre funzioni di WasteStar FC perché richiede gli stessi strumenti utilizzati per le vostre lavastoviglie. L'acqua di lavaggio, inoltre, può defluire direttamente nello scarico o nella cisterna.
Desiderate unire area di lavaggio e zona di preparazione in un unico sistema di smaltimento?
Con WasteStar FC potete farlo. E abbiamo pensato anche ai rifiuti liquidi delle friggitrici e agli altri residui grassi, mettendo a disposizione anche uno smaltimento aggiuntivo con separatore di grassi.
