MEIKO ACTIVE:
questione di chimica
Della chimica non si può fare a meno. Igiene, brillantezza, costi di esercizio: tutto dipende dal giusto impiego e da un dosaggio corretto. I professionisti lo sanno: i prodotti detergenti e igienizzanti sono un mondo a parte. Dietro i nostri prodotti detergenti si celano 60 anni di esperienza: approfittatene.
Vantaggi
- Prodotti adeguati per tutte le esigenze di una cucina professionale
- Sostanze detergenti altamente attive
- Pulizia e igiene, risultati di lavaggio brillanti
- Alta efficacia contro sporco e residui
- Soluzioni contro il calcare nelle macchine e sulle superfici
- Prodotti adeguati per tutte le diverse qualità d'acqua
- Asciugatura e lucidatura a mano non sono necessarie
- Asciugatura rapida, processi di lavaggio più efficienti
La durezza dell'acqua è un fattore significativo per il processo di lavaggio e ne influenza i risultati. In questo caso, saper sfruttare le risorse disponibili è fondamentale. Tuttavia nessuno è impotente di fronte all'acqua dura, perché con i prodotti chimici per il lavaggio adatti è possibile contrastarla. La nostra prova: MEIKO ACTIVE FR 61 per acqua dura. Questo detergente liquido è adatto per stoviglie, bicchieri e posate di porcellana, plastica, acciaio inox, vetro o argento. E include la protezione contro la corrosione del vetro e delle sue finiture.
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Lavare bicchieri di alta qualità è la sfida più grande. Naturalmente anche gli odori giocano un ruolo fondamentale, e non solo per la degustazione di vini di prima qualità. MEIKO ACTIVE FR 62 è stato sviluppato esattamente a questo scopo. Aloni, incrostazioni e odori minerali non hanno scampo. Inoltre il detergente liquido protegge la finitura dei bicchieri dalla corrosione del vetro.
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In linea di massima vale la regola: più i residui di cibo si seccano, più diventa difficile rimuoverli. Il nostro detergente per lavastoviglie a traino e a nastro è stato sviluppato proprio per questi casi difficili. Anche contro le incrostazioni più ostinate, piatti, bicchieri e posate torneranno brillanti come il primo giorno. E questo a dispetto del materiale delle stoviglie: porcellana, plastica, vetro, acciaio inox o argento. Tutto tornerà a brillare.
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Amido, proteine, grassi – vi sono molte cause per i residui ostinati, per non parlare degli aloni. Il detergente liquido MEIKO ACTIVE FR 86 li dissolve tutti e, con il suo potere pulente estremamente efficace, garantisce risultati di lavaggio perfettamente igienici. Ha anche buone proprietà candeggianti e non contiene NTA o EDTA.
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Niente cloro, niente fosfati, niente NTA, niente EDTA – per questo ha ottenuto la Ecolabel, il marchio di qualità ecologica UE e un eccezionale potere pulente. MEIKO ACTIVE ÖkoClean FR combina il meglio di due mondi e fornisce risultati eccellenti anche con tempi di asciugatura medi. Grasso, amido e residui leggeri di colorante alimentare vengono rimossi senza problemi da questo tuttofare ecologico.
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Protezione ambientale e sicurezza igienica in uno: fantastico! Con MEIKO ACTIVE ÖkoClean FR Perfect scegliete un pacchetto ecologico completo al massimo livello. Anche in tema di pulizia: potenza e versatilità vanno di pari passo. Addirittura contro le incrostature più ostinate il detergente liquido raggiunge risultati brillanti su stoviglie, bicchieri e posate. Porcellana, plastica, vetro, acciaio inox e argento non costituiscono un problema. Il marchio EU Ecolabel tiene conto tra l'altro non solo degli ingredienti, ma anche dell'imballaggio e dell'efficacia del nostro detergente liquido.
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Questo detergente in pastiglie ecologico è assolutamente privo di cloro, fosfati, NTA o EDTA. Ma non basta: porta il marchio di qualità ecologica UE Ecolabel ed è quindi particolarmente ecologico in termini di ingredienti, imballaggio ed efficacia. Tuttavia, quando si tratta di potere pulente non ci sono compromessi, anzi. MEIKO ACTIVE ÖkoClean KR dissolve grassi e amidi, nonché gli aloni di caffè e tè e anche residui leggeri di coloranti alimentari. E questo indipendentemente dal tempo di asciugatura.
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Il marchio di qualità ecologica UE Ecolabel stabilisce uno standard ecologico elevato – in termini di imballaggio, ingredienti ed efficacia di un prodotto. MEIKO ACTIVE ÖkoClean KS ottiene i massimi risultati sotto ogni aspetto e può quindi portare con orgoglio il marchio Ecolabel. Senza naturalmente perdere tutti i suoi altri vantaggi. La bagnatura uniforme e l'asciugatura senza segni di gocce e striature di stoviglie assortite, la lucentezza brillante, la riduzione della schiuma e la protezione del sistema di risciacquo dalla calcificazione. Questo brillantante è inoltre inodore e insapore.
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Questo detergente in pastiglie estremamente efficace è particolarmente adatto per tempi di asciugatura brevi e medi; i residui di grasso, proteine e amido non hanno scampo. Inoltre, ha anche proprietà candeggianti. Grazie alla sua potente combinazione di principi attivi, convince e si ripaga per il suo elevato livello di efficacia in termini di costi.
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Amido, proteine, grassi, residui leggeri di colorante alimentare – MEIKO ACTIVE KR 5250 è un detergente in pastiglie multiuso. In tutte le condizioni dell'acqua e anche con tempi di asciugatura lunghi, sono garantite la massima economia e un'efficace potere pulente. E con il vantaggio dell'assenza di cloro e quindi nessun odore sgradevole, né ulteriore inquinamento ambientale.
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L'eccezionale efficacia del detergente in pastiglie MEIKO ACTIVE KR 5300 è davvero impressionante. Rimuove non solo grasso, amido e proteine, ma anche gli aloni persistenti di caffè e tè grazie alle sue proprietà candeggianti. E tutto questo anche con tempi di asciugatura lunghi, mentre i principi attivi ad alta concentrazione ripagano grazie alla loro eccellente convenienza economica.
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Molti materiali, un solo detergente – questo è il motto di MEIKO ACTIVE KR 5600. Bicchieri, posate e stoviglie miste di porcellana, acciaio inox, vetro e addirittura plastica sono in buone mani con il potente detergente in pastiglie. Una cosa è sicura: quello che esce dalla lavastoviglie è completamente pulito e igienico, grazie alla combinazione studiata di sostanze di alta qualità.
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Che si tratti di asciugatura breve o lunga, acqua dolce o dura – per MEIKO ACTIVE PR 900 non fa alcuna differenza, ottenendo il risultato per cui è stato sviluppato: una pulizia a fondo. Grasso, amido, caffè, tè, coloranti alimentari – il detergente in polvere tratta qualsiasi forma di residuo. E lascia dietro di sé solo lucentezza e igiene a fondo, grazie alla combinazione di principi attivi ad alta efficacia, tra cui cloro e fosfato.
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Bicchieri e decorazioni di pregio non sono solo delicati, ma anche un fattore di costo elevato. La brillantezza fino ai minimi dettagli e l'igiene a fondo sono la massima priorità e l'insegna di tutti i ristoratori. Questo brillantante è pertanto la prima scelta per dei bicchieri di alta qualità. La sua composizione inodore e insapore garantisce una bagnatura uniforme e un'asciugatura senza segni di gocce e striature, protegge dalla schiuma e contrasta la calcificazione nel sistema di risciacquo.
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La schiuma può formare residui antiestetici sui bicchieri. Ma non è affatto inevitabile, neppure in caso di risciacquo ad acqua fredda. Questo brillantante insapore e inodore lo assicura soprattutto con acqua dolce. E permette di andare sul sicuro, perché una lucentezza impeccabile, una bagnatura uniforme e un'asciugatura senza striature sono garantite – anche per stoviglie assortite, tra l'altro. Inoltre, MEIKO ACTIVE KS G-K contrasta anche la calcificazione nel sistema di risciacquo.
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MEIKO ACTIVE KS S è il nostro brillantante multiuso. I principi attivi inodori e insapori assicurano una lucentezza brillante, un'igiene impeccabile e riducono anche la schiuma. Le stoviglie assortite si asciugheranno assolutamente prive di segni di gocce o striature e la calcificazione del sistema di risciacquo sarà un ricordo del passato.
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Lucentezza impeccabile e igiene senza compromessi devono andare di pari passo con le stoviglie assortite, ora più che mai. Se la tecnologia di lavaggio beneficia anche di meno calcare nel sistema di risciacquo, tanto meglio. MEIKO ACTIVE KS U combina esattamente queste caratteristiche. Il brillantante insapore e inodore assicura una bagnatura uniforme e stoviglie assortite senza segni di gocce e striature.
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Questo brillantante garantisce una brillantezza luminosa e un'igiene di cui i vostri ospiti si possono fidare. Perché niente si avvicina di più ai vostri ospiti di un coltello, una forchetta e simili. Stoviglie, bicchieri e posate dopo il lavaggio tornano a brillare, sia che siano di porcellana, vetro, plastica, acciaio inox o argento. Inoltre MEIKO ACTIVE KSN si distingue per la sua formula a schiuma frenata.
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Il lavaggio di tazze riutilizzabili contribuisce enormemente a proteggere l'ambiente, sia nelle grandi aziende o anche solo per il caffè da asporto nel bar preferito. Tuttavia il lavaggio e l'asciugatura di materiali plastici richiedono un'attenzione particolare per garantire la sicurezza igienica. Soprattutto quando le tazze vengono conservate impilate. L'asciugatura perfetta è un obbligo. Nessun problema per MEIKO ACTIVE KSPL. Lo stesso vale anche per porcellana, alluminio, vetro, acciaio inox e argento. Il tipico tuttofare insomma.
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Anche per le acque dolci o con durezza media abbiamo un detergente adatto, che attacca attivamente lo sporco. Inoltre si prende cura anche dei vostri utensili in metallo tenero (per esempio quelli in alluminio). Utilizzarlo conviene anche sul piano economico, un aspetto fondamentale tanto quanto l'igiene, una brillantezza perfetta e un lavaggio ecologico senza cloro, fosfato, NTA e EDTA.
Scheda prodotto Scheda di dati di sicurezza
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La varietà dei bicchieri è quasi infinita. Ma, qualunque sia la loro forma o dimensione, tutti hanno una cosa in comune: non devono scendere a compromessi in termini di igiene e brillantezza. Ecco perché è nato questo detergente ad alta concentrazione per lavabicchieri. Protegge non solo i bicchieri e le decorazioni, ma addirittura la corona di schiuma della vostra birra. Per acque dolci e di media durezza, completamente senza cloro e fosfato.
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Il grado di durezza dell'acqua può variare di molto da regione a regione. E questo incide anche sui risultati di lavaggio. I giusti prodotti chimici, quindi, sono determinanti. Questo efficace detergente possiede un ottimo potere legante del calcio e al tempo stesso rinuncia a cloro, fosfato, EDTA e NTA. Questo significa che, anche in presenza di acque dure, le vostre stoviglie sono pulite, igienizzate e brillanti senza danneggiare inutilmente l'ambiente.*
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Residui di tè e di caffè possono mettere alla prova la pazienza di chiunque. I depositi di sporco ostinato rovinano anche le stoviglie più belle, per questo è necessaria una soluzione particolarmente efficace. In fin dei conti le stoviglie sono il vostro biglietto da visita. Il nostro detergente combatte tutte le macchie e, grazie alle sue componenti di fosfato e di cloro, elimina rapidamente i residui di ogni genere. Le stoviglie tornano a brillare come nuove, pronte per il prossimo cliente.*
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Rispettare l'ambiente non significa scendere a compromessi. Questo detergente liquido concentrato per piatti coniuga risultati di lavaggio brillanti, igiene e risparmio. E tutto ciò senza cloro, fosforo, NTA ed EDTA. I residui di tè, caffè o amido non hanno scampo contro la sua efficace formula pulente. Tutto quel che resta sulle vostre stoviglie sono igiene e brillantezza.
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Questo detergente liquido alcalino è la scelta giusta se la vostra acqua ha una durezza media. Il buon potere legante del calcio assicura risultati di lavaggio brillanti, mentre la sostanza detergente particolarmente efficace combatte anche lo sporco ostinato. Per amore dell'ambiente abbiamo rinunciato completamente a NTA, EDTA, fosfato e cloro. La potente combinazione degli ingredienti, inoltre, assicura una dose aggiuntiva di economicità dei processi di lavaggio.*
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Questo detergente universale è tutto un programma, perché è adatto a qualsiasi qualità d'acqua. Ciò garantisce un utilizzo versatile, anche in luoghi diversi. Naturalmente il lavaggio è sempre efficace contro tutti i residui sulle vostre stoviglie. E ciò che resta alla fine, grazie al buon potere legante del calcio, non è altro che una pulizia brillante per un'igiene senza compromessi. Tra parentesi, senza NTA, EDTA, fosfato o cloro.*
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La lucidatura manuale è una perdita di tempo prezioso, aumenta i costi per il personale ed è persino antigienica. Ma grazie al nostro brillantante ad alta concentrazione per acque dolci, potete dimenticarla. Bicchieri e decorazioni escono dalla vostra lavastoviglie perfettamente asciutti, protetti e più brillanti che mai. Cosa desiderate di più per una giornata perfetta?
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Spesso la difficoltà maggiore nel lavaggio delle stoviglie di plastica è l'asciugatura. In questo senso la plastica è molto diversa dagli altri materiali. Per riporre e conservare le stoviglie con la massima igiene, è necessario che siano ben asciutte. Questo brillantante è un vero multitalento, perché è adatto a tutti i tipi di stoviglie, ma in particolare per quelle di plastica. La sua composizione ad alta concentrazione e le speciali qualità antischiuma, inoltre, aiutano ad incrementare l'efficienza e a ridurre i costi di esercizio.
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Saper sfruttare le risorse disponibili è fondamentale, anche nel caso dell'acqua. La sua qualità incide nettamente sul risultato di lavaggio, ma un prodotto detergente messo a punto nel modo giusto può fare miracoli. Il nostro brillantante acido ne è la prova migliore. La composizione dei suoi principi attivi ad alta concentrazione compensa le condizioni difficili dell'acqua mentre la sua formula antischiuma rende il lavaggio particolarmente efficiente. L'asciugatura rapida, inoltre, riduce i costi di esercizio. Per un'igiene perfetta, a prescindere dalla qualità dell'acqua.
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In materia di prodotti detergenti, la filosofia MEIKO è chiara: «Solo il necessario, il meno possibile». Per amore dell'ambiente. Ma ciò non toglie che il nostro brillantante ECO sia comunque efficace. La sua intelligente combinazione di sostanze detergenti assicura la stessa perfezione di tutti i prodotti MEIKOACTIVE. E in più, elimina la necessità di un'asciugatura manuale. Rispetto dell'ambiente e massimo risparmio sui costi: un'accoppiata perfetta.
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Il lavaggio dei bicchieri impone massima igiene e brillantezza. Qui, anche l'asciugatura conta. Perché, quanto più è rapida, tanto prima avrete a disposizione i bicchieri puliti e la vostra tecnologia di lavaggio sarà operativa. Il numero dei bicchieri necessari si riduce, e con esso i costi di esercizio. Perciò questo brillantante assicura un'asciugatura rapida, mentre la sua formula antischiuma e la composizione ad alta concentrazione aumentano l'efficienza della vostra tecnologia di lavaggio. Costi di esercizio minimi, massima brillantezza.
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* Non adatto per l'alluminio.