fino a 15.000 bicchieri all'ora
La soluzione professionale per catering e ristorazione ai grandi eventi: lavaggio di bicchieri e tazze riutilizzabili per un rapido reimpiego o per rimetterli a posto asciutti e igienizzati.
La M-iQ Cup è un altro importante traguardo per MEIKO: presenta tutti i pregi della generazione di lavastoviglie all'avanguardia M-iQ con un'aggiunta di caratteristiche particolari per il lavaggio e l'asciugatura di stoviglie riutilizzabili in plastica, come tazze, bicchieri, ciotole e simili. Fornisce un equilibrio perfetto tra massima pulizia, efficienza eccellente e ottimizzazione delle risorse.
RIDUCI, RIUSA, RICICLA
L'impiego di stoviglie riutilizzabili aiuta direttamente a proteggere il clima e l'ambiente. In qualità di azienda sostenibile, MEIKO ha immesso sul mercato già nel 2008 le prime lavastoviglie a nastro per stoviglie di plastica riutilizzabili, come tazze, bicchieri e ciotole. Le nuove lavastoviglie a nastro M-iQ Cup sono particolarmente veloci ed economiche e forniscono risultati di asciugatura perfetti e igienici. La configurazione del nastro brevettato protegge le stoviglie di plastica e ne aumenta la durata.
M-iQ Cup
Dinamica di lavaggio
Massima forza pulente
- alta pressione – volume ridotto
- geometria di flusso ottimizzata
- prestazioni di lavaggio eccellenti
M-iQ Cup Gestione della vasca
Nuovi livelli di igiene
Naturalmente in ogni singolo serbatoio è in funzione l'innovativo filtro M-iQ. Insieme formano una squadra perfettamente affiatata. L'aspetto clou: il sistema funziona in senso opposto alla direzione di lavaggio. La zona pulita rimane perciò effettivamente pulita e le tracce di sporco si concentrano in un punto lontano dall'ambiente igienico delle stoviglie pulite. Anche il livello dell'acqua nella vasca non è lasciato al caso. Tramite il filtro M-iQ, a seconda del processo, l'acqua viene trasportata nella vasca successiva oppure nella vasca che necessita in questo momento di acqua.
Ogni vasca di lavaggio è dotata di filtro M-iQ.
M-iQ Autopulizia
- principio di ciclo ottimizzato
- sistema supportato dal filtro M-iQ
- interventi di pulizia ridotti
Il programma di autopulizia intelligente nella M-iQ, supportato dal concetto di funzionamento blu, richiede meno dispendio di tempo da parte del personale e offre quindi una maggiore economicità nel funzionamento.
M-iQ Gestione della vasca
- regolazione intelligente del livello
- sfruttamento efficiente delle risorse
- eccellente economia
Intelligente: il filtro rimuove lo sporco nel senso contrario della direzione di lavoro, quindi la zona di risciacquo finale è sempre la più pulita.
L'asciugatura ottimizzata specificatamente per i bicchieri, in combinazione con molti altri moduli di asciugatura perfettamente adeguati, inclusa la zona di asciugatura a vibrazione, fa sì che escano dalla lavastoviglie fino a 15.000 bicchieri/h pronti ad essere riutilizzati.
Risciacquo finale appositamente ottimizzato alle esigenze dei bicchieri di plastica.
Il raffreddamento nella zona di raffreddamento impedisce all'umidità dell'aria di condensare all'interno dei bicchieri quando questi si raffreddano. Grazie alla zona di raffreddamento è possibile avere bicchieri pronti per il riutilizzo subito dopo il processo di risciacquo e asciugatura. La zona di raffreddamento può essere realizzata con un qualsiasi condizionatore split reperibile in commercio.
*opzionale
Importante nel lavaggio della plastica: in questa zona avviene il pretrattamento delle stoviglie con prelavaggio ad acqua pulita regolato da un termostato. Ciò consente di lavare ed eliminare totalmente eventuali spore di funghi, muffa o batteri (ad es. Bacillus subtilis) nel processo successivo.
La zona di asciugatura a vibrazione è parte integrante dello straordinario concetto di asciugatura della M-iQ Cup. Le goccioline rimaste nei bicchieri vengono scosse via efficacemente tramite la vibrazione del nastro.
In questa zona aperta i bicchieri continuano ad asciugarsi ulteriormente.
La configurazione del nastro trasportatore brevettato assicura praticamente l'assenza di punti di contatto tra bicchiere e nastro, sia internamente che sulla bocca del bicchiere. Il bicchiere ha la massima libertà di movimento, con effetti ottimali ed eccellenti sul risultato di pulizia e di asciugatura.
I detergenti MEIKO ACTIVE garantiscono risultati di pulizia perfetti, anche in presenza di sporco ostinato. I brillantanti MEIKO ACTIVE sono stati sviluppati specificatamente per stoviglie di plastica e garantiscono un risultato di asciugatura eccezionale.