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The clean solution

Tecnologia di lavaggio per la ristorazione

Cucina gastronomica

L'acciaio inox è la scelta n°1: Semplice. Pulito. Lucido. Sostenibile.

Esiste una miriade di materiali per le costruzioni meccaniche. La nostra scelta però cade sempre sull'acciaio inox. Assolutamente igienico, di lunga durata e sostenibile. Una materia prima eterna. Un materiale unico,  di qualità e durevolezza superiori. Del resto, vogliamo solo il meglio per voi ristoratori e per l'ambiente.

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Lotta al vapore: perché le cucine fresche hanno una marcia in più.

Molte aree di lavaggio delle cucine sono sempre calde, afose e piene di vapore. Ma ora basta! L'efficace sistema di recupero del calore assicura il miglior clima ambientale, condizioni di lavoro sane e perciò personale motivato.

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Lo spazio è fondamentale! Precisione millimetrica nell'area di lavaggio con MEIKO.

Nella ristorazione gli spazi sono fondamentali: ogni centimetro conta. Inoltre, la sostituzione di una lavastoviglie rappresenta spesso una sfida a livello progettuale e logistico. MEIKO è in grado di affrontarla: vi aiutiamo già a priori con un software di progettazione e tecnologia CAD. In tal modo creiamo spazio per tecnologia di lavaggio allo stato dell'arte.

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Premi e riconoscimenti
Le stelle piacciono a tutti: nel cibo, nel servizio, nella tecnologia di lavaggio.

Chi si loda, s'imbroda – per questo preferiamo che siano gli altri a testare e valutare la nostra tecnologia in modo critico. L'elenco dei nostri premi e riconoscimenti è lunghissimo. Provate a darci un'occhiata. Noi ci impegniamo invece al nostro sviluppo, perfezionamento e miglioramento continuo. Fino al prossimo premio.

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Kitchen Innovations Award

Whitepaper e pianificazione delle aree di lavaggio

Progettare l'area di lavaggio o riconfigurarla? Quando un ristoratore si affida ad un esperto, un ottimo risultato è garantito. Ve lo spiega questo Whitepaper. Scaricatelo ora.

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CERCA PRODOTTO

Sei alla ricerca della lavastoviglie adatta alla tua attività? Qui la troverai! Seleziona semplicemente quello che ti serve - il nostro cerca prodotto farà il resto.

piatti Bistro MEIKO
Cosa dovete lavare?
Trovate la lavastoviglie adatta alle stoviglie che utilizzate di più.
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macchine Gastronomia
In quale tipo di attività vengono lavate le stoviglie?
Settori diversi possono avere esigenze diverse rispetto a una lavastoviglie. Scoprite qual è la macchina che fa per voi.
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Cestello per lavastoviglie UPster K
Che tipo di macchina vi serve?
La nostra gamma spazia dal modello compatto ad incasso sotto il piano di lavoro fino alla lavastoviglie a nastro extra-large.
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Lavastoviglie sottopiano Meiko Massblatt UPster
Nella scelta del prodotto siete limitati da una precisa altezza o larghezza che dovete rispettare?
Quanto deve essere larga / lunga la macchina? Dimensioni standard o requisiti speciali? Qui trovate la soluzione adatta a voi.
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grün Button
Avete già notato un modello in particolare?
Se conoscete già i nostri prodotti potete scegliere quello che preferite.
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Gastro lavastoviglie MEIKO
Da ora in poi non volete più lucidare i bicchieri a mano dopo averli lavati?
Nessuna striatura, nessun alone, nessuna traccia di sporco: scegliete un sistema a osmosi inversa per migliorare la qualità dell'acqua.
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Energie Konzept M-iQ
Volete risparmiare energia elettrica e ridurre il vapore nella vostra cucina?
Scegliete il recupero di calore per un clima ambientale piacevole ed una maggiore efficienza energetica.
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Touch Display
Cercate una macchina facile da utilizzare?
Le nostre sofisticate tecnologie devono essere intuitive.
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Airsteam Ansicht in Maschine
Le stoviglie devono uscire dalla macchina asciutte più possibile?
In poco tempo le stoviglie sono asciutte e pronte per essere riutilizzate.
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Lavastoviglie Meiko M-iClean H
Vi interessa una capote ergonomica che si apre e si chiude automaticamente?
La nostra capote automatica è ergonomica e agevola i movimenti nell'area di lavaggio.
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 La lavastoviglie industriale FV 250.2
Vi capita spesso di lavare stoviglie con sporco ostinato?
Se le stoviglie presentano uno sporco particolarmente ostinato o se non potete lavarle subito, dovreste considerare anche questi aspetti prima di scegliere una macchina.
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Umkehr-Osmose-Anlage - GiO-Modul
Avete bisogno di un addolcitore d'acqua o della demineralizzazione a causa della qualità dell'acqua nella vostra zona o per ottenere particolari risultati di lavaggio?
A seconda della qualità dell'acqua è possibile ottenere risultati di lavaggio perfetti adottando diversi tipi di trattamento come l'addolcitore d'acqua o la demineralizzazione parziale o completa dell'acqua.
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Cestello trasporto lavastoviglie M-iQ
Potreste aver bisogno di una lavastoviglie a nastro o a traino per lavare grandi quantità di stoviglie?
I settori con ore di punta critiche hanno bisogno di una lavastoviglie adatta alle loro esigenze.
Spülgut: Gemischtes Geschirr
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